5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;

Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени more info без потери вкусовых качеств.

Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Приобретение профессиональной техники комплекс трейд поставщик оборудования может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.